Ranking piekarników parowych i z funkcją pary

Czarny piekarnik z funkcje pary do zabudowy z otwartymi drzwiczkami otoczony białą zabudową kuchenną

Piekarnik parowy a piekarnik z funkcją pary – podobieństwa i różnice

Piekarniki do zabudowy łączące tradycyjne programy grzania z działaniem pary wodnej to nie lada gratka dla fanów soczystych pieczeni, chleba z chrupiącą skórką, delikatnych, pełnych witamin warzyw na ciepło oraz miękkich i soczystych ryb. Decydując się na wybór tego typu urządzenia zapewne spotkasz się z kilkoma określeniami: piekarnik parowy, piekarnik z funkcją pary, piekarnik z pieczeniem wspomaganym parą. Tak naprawdę wszystkie z nich odnoszą się do sprzętów, które podczas pieczenia wykorzystują parę wodną (stale lub w postaci mocnych uderzeń).

Piekarniki parowe możemy podzielić ze względu na sposób dystrybuowania pary. Najczęściej wykorzystywanymi metodami są:

  • generator pary, który dozuje mocne uderzenia pary do komory piekarnika w określonych odstępach czasu. Takie piekarniki wyposażone są w zbiornik na wodę, który trzeba na bieżąco uzupełniać. W najbardziej zaawansowanych urządzeniach zarówno moc uderzeń, jak i ich częstotliwość możemy ustawić ręcznie lub zaufać jednemu z gotowych ustawień pieczenia
  • zbiornik, z którego woda jest dozowana na dno piekarnika, gdzie jest podgrzewana i unosi się do góry w postaci pary wodnej. Takie rozwiązanie jest mniej precyzyjne – para wytwarza się stopniowo i w niekontrolowany sposób. Nie mamy też mocnych uderzeń pary, dlatego efekty pieczenia mogą być nieco gorsze niż w przypadku piekarników z generatorem pary
  • wlewanie wody na dno piekarnika przed pieczeniem. Jest to najmniej dokładny sposób wykorzystywany w najprostszych (i jednocześnie najtańszych) piekarnikach parowych. W zupełności wystarczy jednak osobom, które chcą przygotować puszyste wypieki i bardziej soczyste dania niż w klasycznym piekarniku konwekcyjnym.

Czytaj też: Symbole na piekarniku – co oznaczają?

Uśmiechnięta kobieta wyjmuje blachę z pizzą z piekarnika parowego do zabudowy

Niektóre piekarniki, poza funkcja pary, pełnią również rolę parowaru. Oznacza to, że umożliwiają gotowanie w 100% na parze. Taka forma przygotowywania dań nie wymaga użycia tłuszczu i pozwala zachować większość cennych składników odżywczych, dlatego uważana jest za jeden z najzdrowszych sposobów gotowania. Do piekarników z parowarem producenci często dołączają specjalne naczynia ułatwiające gotowanie na parze.

Przed zakupem urządzenia warto sprawdzić, w jaki sposób dozowana jest w nim para i dobrze przemyśleć, które z rozwiązań spełni wszystkie nasze oczekiwania.

Czytaj też: Jaki piekarnik wybrać? Na co zwrócić uwagę przy wyborze? 

TOP 5

Miejsce Produkt Ocena Najmocniejsze strony
1 Piekarnik parowy Electrolux seria 800 SteamBoost EOB8S31Z Wybór redakcji Piekarnik parowy Electrolux seria 800 SteamBoost EOB8S31Z
  • bardzo dobre rezultaty gotowania i pieczenia
  • wiele programów i funkcji do wyboru
  • możliwość wykorzystywania gorącej pary na 3 sposoby
Karta produktu Zobacz szczegóły
2 Piekarnik parowy Bosch do zabudowy ParaPlus HSG636BB1 Bardzo dobry Piekarnik parowy Bosch do zabudowy ParaPlus HSG636BB1
  • bardzo duży wybór programów pracy
  • automatyczne ustawienia pieczenia
  • 3 wyświetlacze TFT
Zobacz szczegóły
3 Piekarnik parowy do zabudowy Samsung Dual Cook BQ1VD6T131 alternatywa Piekarnik parowy do zabudowy Samsung Dual Cook BQ1VD6T131
  • 2 niezależne komory pieczenia
  • czyszczenie parowe
  • łatwe uzupełnianie wody (wysuwana „szufladka” obok panelu sterowania)
Zobacz szczegóły
4 Piekarnik parowy Amica do zabudowy ED87389BA+ X-TYPE STEAM Piekarnik parowy Amica do zabudowy ED87389BA+ X-TYPE STEAM
  • bardzo duża pojemność
  • wbudowany generator pary
  • automatyczne przepisy
Zobacz szczegóły
5 Piekarnik parowy Beko BIS14300BPS Piekarnik parowy Beko BIS14300BPS
  • czyszczenie pyrolityczne i parowe
  • niska cena
  • prowadnice teleskopowe na 2 poziomach
Zobacz szczegóły
Miejsce 1 Wybór redakcji

Piekarnik parowy Electrolux seria 800 SteamBoost EOB8S31Z

Piekarnik z funkcją pary i parowarem Electrolux wyposażony w generator pary oraz termosondę, a także liczne tryby grzania i automatyczne programy. We wnętrzu o pojemności 70 l zamontowane są prowadnice drabinkowe, a na 1 z poziomów również teleskopowe. Urządzenie posiada funkcję czyszczenia parowego AquaClean, szybkiego nagrzewania oraz termoobiegu Even Cooking. Do jego atutów zaliczamy też: klasę energetyczną A+, nienagrzewające się drzwiczki oraz dołączony zestaw do gotowania na parze.

Zalety

  • bardzo dobre rezultaty gotowania i pieczenia
  • wiele programów i funkcji do wyboru
  • możliwość wykorzystywania gorącej pary na 3 sposoby
  • automatyczne przepisy na wiele dań
  • czyszczenie parowe
  • dołączony zestaw do gotowania na parze
  • nowoczesny design
  • dźwiękowe powiadomienie o rozgrzaniu piekarnika

Wady

  • mały i niezbyt czytelny wyświetlacz

Najważniejsze parametry

  • klasa energetyczna: A+
  • wymiary (wys. x szer.): 59,4 cm x 59,5 cm
  • pojemność: 70 l
  • zakres temperatur: 30°C-230°C
  • generator pary: tak
  • termoobieg: tak
  • funkcja grill: tak
  • termosonda: tak
  • szybkie nagrzewanie: tak
  • czyszczenie: parowe
  • prowadnice: drabinkowe Easy Entry i prowadnice teleskopowe na 1 poziomie
  • wyświetlacz: LCD
  • akcesoria: blacha emaliowana, brytfanka emaliowana, zestaw do gotowania na parze
  • moc: 3500 W
  • programy: pieczenie Au Gratin, grzanie dolne, pieczenie chleba, konwencjonalne/tradycyjne pieczenie, rozmrażanie, wyrastanie ciasta, suszenie, zamrożone potrawy, para 100%, grill, duża wilgotność, mała wilgotność, utrzymywanie ciepła, nawilżanie, pizza, ogrzewanie talerzy, utrzymywanie temperatury, powolne gotowanie, regeneracja parowa, termoobieg, grillowanie turbo

Electrolux EOB8S31Z SteamBoost 800 – najlepszy piekarnik parowy 

Pierwsze miejsce naszego rankingu zajmuje piekarnik z funkcją pary i parowarem Electrolux z linii SteamBoost 800. Urządzenie przeznaczone jest dla pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie zaawansowane technologie pozwalające na wypiekanie chleba z chrupiąca skórką, puszystych ciast, wilgotnych i soczystych mięs oraz zapiekanek, a także gotowanie na parze i z dodatkiem pary. Jednolity kolor i przemyślane wzornictw połączone z praktycznymi rozwiązaniami technicznymi sprawiają, że to dobry sprzęt dla wymagających użytkowników.

Multifunkcyjne gotowanie - pieczenie tradycyjne, parowe i z dodatkiem pary

Piekarnik parowy Electrolux SteamBoost 800 oferuje możliwość gotowania na parze, odgrzewania i pieczenia z dodatkiem pary. Zastosowanie gorącej pary pozwala na obniżenie temperatury pieczenia oraz sprawia, że potrawy są wyjątkowo soczyste i wilgotne w środku. Za równomierne pieczenie potraw odpowiada funkcja Even Cooking, która z pomocą wentylatora rozprowadza gorące powietrze po całej komorze piekarnika umożliwiając przygotowanie dania w temperaturze niższej o nawet 20%. Oprócz programów parowych, do dyspozycji mamy również dużą gamę klasycznych trybów pracy, wykorzystujących jedynie grzałki piekarnika. Sporymi atutami są też: dostępność grzałki grillowej, która nadaje potrawom chrupkości i przyrumienia ich skórkę pod koniec pieczenia oraz funkcja szybkiego nagrzewania, dzięki której piekarnik jest gotowy do pracy w czasie o 40% krótszym niż standardowo.

Piekarnik parowy, który przejmuje kontrolę nad pieczeniem i czyszczeniem

Parowy piekarnik SteamBoost został wyposażony w termosondę, która pozwala precyzyjnie kontrolować proces pieczenia mięs monitorując temperaturę w ich wnętrzu. Po uzyskaniu idealnej temperatury, piekarnik poinformuje nas o zakończeniu pieczenia i automatycznie się wyłączy. To nie jedyna automatyczna funkcja, którą znajdziemy w tym urządzeniu – asystent gotowania dostępny z poziomu panelu sterowania samodzielnie dobierze temperaturę i czas pieczenia wybranej potrawy. Po skończonym gotowaniu, możesz uruchomić program czyszczenia parowego AquaClean, podczas którego wszystkie zabrudzenia w komorze piekarnika zostaną zmiękczone, a Ty będziesz mógł usunąć je szybko i bez wysiłku.

Intuicyjne sterowanie i wygodne użytkowanie

Poza walorami smakowymi potraw pieczonych z dodatkiem pary, piekarnik Electrolux oferuje też sporo udogodnień, które sprawiają, że gotowanie staje się prostsze. Jednym z nich jest łatwe sterowanie z użyciem dotykowego panelu i tekstowego wyświetlacza LCD. Podczas doglądania dania lub pieczenia potraw w dużych naczyniach z pewnością przydadzą się prowadnice teleskopowe zamontowane na 1 poziomie. Na plus zaliczamy też funkcję pamięci pozwalającą zapisać najczęściej wykorzystywane ustawienia, czteroszybowe drzwi Safe to touch, które pozostają chłodne nawet podczas pracy na najwyższej temperaturze oraz możliwość równoczesnego pieczenia na 3 poziomach piekarnika.

Cena piekarnika Electrolux: 3895 zł (stan na styczeń 2023).

Miejsce 2 Bardzo dobry
Piekarnik parowy Bosch do zabudowy ParaPlus HSG636BB1

Piekarnik parowy Bosch do zabudowy ParaPlus HSG636BB1

Piekarnik Bosch Serie 8 z generatorem pary umożliwiającym gotowanie w 100% na parze lub pieczenie z dodatkiem pary ParaPlus. Wyposażony jest w 12 trybów grzania, automatyczne przepisy PerfectChef, termoobieg 4D, funkcję czyszczenia parowego - Asystenta Czyszczenia oraz tylną ściankę z emalią katalityczną EcoClean Direct. Drzwiczki z delikatnym domykiem i łagodnym otwieraniem nie nagrzewają się w trakcie pracy, a sterowanie urządzeniem jest proste i intuicyjne.

Zalety

  • bardzo duży wybór programów pracy
  • automatyczne ustawienia pieczenia
  • 3 wyświetlacze TFT
  • dołączone naczynia do gotowania na parze
  • efektowny design
  • funkcje ułatwiające czyszczenie
  • generator pary umieszczony poza komorą
  • szybkie nagrzewanie
  • możliwość pieczenia na 4 poziomach jednocześnie

Wady

  • bardzo wysoka cena
  • brak prowadnic teleskopowych
  • brak dolnej listwy wykończeniowej w zestawie

Najważniejsze parametry

  • klasa energetyczna: A+
  • wymiary (wys. x szer.): 59,5 cm x 59,4 cm
  • pojemność: 71 l
  • zakres temperatur: 30-250 °C
  • generator pary: tak
  • termoobieg: tak
  • funkcja grill: tak
  • termosonda: nie
  • szybkie nagrzewanie: tak
  • czyszczenie: Asystent Czyszczenia (czyszczenie parowe), emalia katalityczna EcoClean Direct na tylnej ściance
  • prowadnice: drabinkowe na 5 poziomach
  • wyświetlacz: TFT 3x 2,5" z przyciskami sensorowymi
  • akcesoria: blacha do pieczenia, pojemniki do gotowania na parze w rozm. S: perforowany i nieperforowany, perforowany pojemnik do gotowania na parze w rozm. XL, emaliowana blacha do pieczenia
  • moc: 3600 W
  • programy: termoobieg 4D, termoobieg eco, grzanie góra/dół, grzanie góra/dół ECO, grill z obiegiem powietrza, grill o dużej powierzchni, grill o małej powierzchni, funkcja Pizza, grzanie dolne, pieczenie w niskiej temperaturze, podgrzewanie, podtrzymywanie ciepła, para 100%, regeneracja, fermentacja, rozmrażanie

Piekarnik do zabudowy Bosch z funkcją pary i parowarem ParaPlus HSG636BB1 

Kolejne miejsce naszego rankingu najlepszych piekarników parowych zajmuje efektowny, a zarazem efektywny piekarnik Bosch. Jest on jednym z topowych modeli tej marki wyposażonym w liczne udogodnienia, automatyczne funkcje i zaawansowane technologie dzięki którym łączy działanie i zalety parowaru, piekarnika z funkcją pary oraz tradycyjnego pieca konwekcyjnego. To gratka dla miłośników dobrego jedzenia, którzy są w stanie dopłacić za efektowny design i automatyzację pieczenia.

Pieczenie zawsze pod kontrolą: automatyczne uderzenia pary i automatyczne programy gotowania

Piekarnik do zabudowy z funkcją pary i parowarem Bosch Serie 8 jest urządzeniem, które umożliwia gotowanie wyłącznie na parze, pieczenie z dodatkiem pary (ParaPlus) oraz pieczenie tradycyjne. Gotowanie na parze ułatwiają dołączone do zestawu naczynia, dzięki którym można wygodnie przygotować zdrowe, smaczne i delikatne w smaku posiłki. Funkcja pieczenia parowego ParaPlus w określonych odstępach czasu dozuje do komory piekarnika uderzenia gorącej pary, które nadają potrawom soczystości, zapobiegają wysychaniu i tworzą na ich powierzchni apetyczną, chrupiącą skórkę. Wystarczy napełnić pojemnik na wodę, by móc przygotować doskonałe dania z wykorzystanie jednego z programów parowych. Oprócz nich, do dyspozycji mamy też 12 klasycznych trybów grzania, w których wszystkie parametry pieczenia ustawia się manualnie oraz system wyboru potraw PerfectChef z automatycznymi ustawieniami pieczenia gwarantującymi uzyskanie rewelacyjnego smaku wielu dań przy minimalnym nakładzie prawy użytkownika.

Równomierne pieczenie i proste czyszczenie

Gorąca para wodna nie tylko pozwala przygotować wyśmienite dania w piekarniku Bosch, ale też ułatwi jego czyszczenie. Zastosowany w urządzeniu Asystent Czyszczenia wykorzystuje parowanie umieszczonej na dnie urządzenia wody z kroplą detergentu do zmiękczenia brudu i plam, które następnie dadzą się łatwo usunąć. Tylną ściankę urządzenia dodatkowo pokryto samoczyszczącą emalię EcoClean Direct, która podczas pieczenia pochłania zanieczyszczenia i drobinki tłuszczu. Zastosowana w piekarniku Bosch funkcja termoobiegu 4D pozwala na jednoczesne, równomierne pieczenie potraw na maksymalnie 4 poziomach piekarnika, co znacznie skraca czas spędzony w kuchni. Jeśli chcesz przygotować danie jak najszybciej, możesz dodatkowo skorzystać z szybkiego nagrzewania piekarnika.

Design, ergonomia i bezpieczeństwo przede wszystkim

Piekarnik parowy Bosch świetnie piecze i gotuje, ale też efektownie wygląda. Charakterystyczny dla sprzętów Serie 8 pierścień sterujący nadaje mu elegancji i nowoczesnego wyglądu. W połączeniu z 3 wbudowanymi wyświetlaczami i przyciskami sensorowymi sprawia on, że już na pierwszy rzut oka wiemy, że mamy do czynienia z urządzeniem z najwyższej półki. Obsługa piekarnika jest prosta i intuicyjna, a wyświetlane komunikaty prowadzą użytkownika krok po kroku przez proces programowania. Bardzo ciekawie rozwiązano kwestię umieszczenia pojemnika na wodę – kryje się on za odsuwanym panelem sterowania. Do pozostałych udogodnień przewidzianych przez producenta zaliczamy Chłodny Front 40°C, wskaźnik zapełnienia zbiornika na wodę delikatne otwieranie i miękkie domykanie drzwiczek oraz automatyczny program odkamieniania.

Cena piekarnika Bosch: 4699 zł (stan na styczeń 2023).

Miejsce 3 alternatywa
Piekarnik parowy do zabudowy Samsung Dual Cook BQ1VD6T131

Piekarnik parowy do zabudowy Samsung Dual Cook BQ1VD6T131

Dwustrefowy piekarnik parowy Samsung Dual Cook z dzieloną komorą umożliwiający pieczenie na parze Real Steam Cooking oraz pieczenie z dodatkiem pary Real Steam Add. Urządzenie o pojemności 68 l posiada aż 65 automatycznych programów, podwójny wentylator termoobiegu, 2 pary prowadnic teleskopowych oraz funkcję czyszczenia parowego Steam Clean. Podczas pieczenia w jednej lub dwóch komorach mamy do wyboru łącznie aż 18 trybów pracy.

Zalety

  • 2 niezależne komory pieczenia
  • czyszczenie parowe
  • łatwe uzupełnianie wody (wysuwana „szufladka” obok panelu sterowania)
  • prowadnice teleskopowe na 2 poziomach
  • naczynie do gotowania na parze dołączone do zestawu

Wady

  • niezbyt czytelny wyświetlacz
  • nieprecyzyjna instrukcja obsługi
  • słabe grzanie z dołu

Najważniejsze parametry

  • klasa energetyczna: A
  • wymiary (wys. x szer.): 59,5 cm x 59,5 cm
  • pojemność: 68 l
  • zakres temperatur: 40-250°C
  • generator pary: tak
  • termoobieg: tak
  • funkcja grill: tak
  • termosonda: nie
  • czyszczenie: parowe Steam Clean
  • prowadnice: teleskopowe na 2 poziomach, w pozostałej części drabinkowe
  • wyświetlacz: 2-kolorowy
  • akcesoria: 2 tace do pieczenia, ruszt, separator dzielący główną komorę na 2 mniejsze, naczynie do gotowania na parze
  • moc: 3650 W
  • programy: grill, grzałka górna + grzałka dolna, pieczenie parowe, termoobieg, termoobieg + grzałka dolna, termoobieg + grzałka górna

Piekarnik parowy Samsung Dual Cook BQ1VD6T131 

Trzecie miejsce naszego rankingu topowych piekarników z funkcją pary zajmuje Samsung Dual Cook, czyli dwukomorowy piekarnik z pojedynczymi drzwiczkami, w którym możemy piec 2 zupełnie różne dania w tym samym czasie. To sprzęt do zadań specjalnych, stworzony dla osób, które potrzebują wielofunkcyjnego i wielozadaniowego piekarnika łączącego zalety i działanie wielu urządzeń w jednym.

Szeroki wybór trybów pracy i automatycznych ustawień piekarnika Samsung

Piekarnik parowy Samsung wyposażony został w aż 18 trybów pracy. Należą do nich: programy tradycyjne, wykorzystujące ciepło pochodzące z grzałek, programy w 100% parowe (Real Steam Cooking) oraz hybrydowe, które łączą działanie grzałek i gorącej pary wodnej (Real Steam Add – nawilżanie parą podczas pieczenia). Nie oznacza to jednak, że podczas każdego cyklu pieczenia możemy wybierać spośród 18 trybów – dostępność programów zależy od wykorzystywanej komory piekarnika (górna, dolna lub całe wnętrze bez separatora). W pomniejszonych komorach dostępne są tylko niektóre z nich. Mowa tu oczywiście o programach, w których to użytkownik dobiera temperaturę i czas trwania. Poza nimi, producent oferuje nam też 65 automatycznych programów, spośród których 40 to tryby pieczenia tradycyjnego, a 25 – programy parowe. Dania możemy przygotowywać na rusztach, blachach oraz w dołączonym do zestawu naczyniu do gotowania na parze.

Dwa piekarniki w jednym – dzielona komora Samsung Dual Cook

Samsung Dual Cook BQ1VD6T131 to jedyny w naszym rankingu dwukomorowy piekarnik parowy. Jego wnętrze można podzielić na 2 mniejsze, niezależne od siebie części przy użyciu szczelnego separatora. Dzięki temu zyskujemy 2 piekarniki o niewielkiej pojemności, w których można przygotowywać zupełnie różne dania wymagające różnych parametrów pieczenia i to bez ryzyka przenikania się i mieszania ich aromatów. Każda z pomniejszonych komór ma swój wentylator termoobiegu i nagrzewa się szybciej niż standardowa, duża komora. Jeśli zajdzie taka potrzeba, separator można wyjąć i korzystać z pełnej pojemności piekarnika. Dzięki zastosowaniu takiego rozwiązania urządzenie Samsung jest niezwykle wielofunkcyjne i wielozadaniowe.

Czyszczenie parowe i chłodny front dla bezpieczeństwa i wygody obsługi

Poza funkcjami ściśle związanymi z pieczeniem, piekarnik Samsung wyposażono też w sporo ułatwień wpływających na poprawę komfortu i bezpieczeństwa użytkowania. Cała komora pokryta jest ceramiczną emalią, której czyszczenie jest szybkie i proste za sprawą funkcji Steam Clean, czyli czyszczenia parowego. We wnętrzu piekarnika zamontowane są 2 pary prowadnic teleskopowych, które ułatwiają wkładanie, wyjmowanie oraz doglądanie dań. Uzupełnianie poziomu wody w zbiorniczku i usuwanie jej po zakończonym pieczeniu z dodatkiem pary jest dość łatwe i bezproblemowe – wystarczy otworzyć szufladkę i nacisnąć przycisk. Chłodny front drzwi nie stwarza ryzyka poparzenia, a blokady przed przypadkowym uruchomieniem oraz przed zmianą ustawień zapobiegają niepożądanym ingerencjom w proces pieczenia i chronią najmłodszych.

Cena piekarnika Samsung: 2799 zł (stan na styczeń 2023).

Miejsce 4
Piekarnik parowy Amica do zabudowy ED87389BA+ X-TYPE STEAM

Piekarnik parowy Amica do zabudowy ED87389BA+ X-TYPE STEAM

Piekarnik z funkcją pary Amica oferuje możliwość gotowania w 100% na parze, pieczenia z dodatkiem pary oraz pieczenia tradycyjnego. Wyposażony jest w termosondę, 25 gotowych programów pracy, dotykowe otwieranie drzwiczek, czyszczenie katalityczna na tylnej ściance oraz bardzo duży, kolorowy wyświetlacz TFT. Ma szeroki zakres temperatur (30°C-280°C) i pojemność aż 77 l.

Zalety

  • bardzo duża pojemność
  • wbudowany generator pary
  • automatyczne przepisy
  • szybkie nagrzewanie

Wady

  • konieczność „przeklikiwania” się przez menu w celu zmiany ustawień
  • brak możliwość dostosowania temperatury pieczenia przy korzystaniu z gotowych programów

Najważniejsze parametry

  • klasa energetyczna: A+
  • wymiary (wys. x szer.): 59,5 cm x 59,5 cm
  • pojemność: 77 l
  • zakres temperatur: 30°C-280°C
  • generator pary: tak
  • termoobieg: tak
  • funkcja grill: tak
  • termosonda: tak
  • czyszczenie: katalityczne (na tylnej ściance)
  • prowadnice: drabinkowe
  • wyświetlacz: kolorowy TFT 4,3”
  • akcesoria: ruszt, 2 blachy do pieczenia, termosonda
  • moc: 3600 W

Amica ED87389BA+ X-TYPE STEAM – piekarnik do zabudowy z funkcją pary i parowarem 

Czwarte miejsce naszego rankingu najlepszych piekarników parowych zajął piekarnik Amica z serii X-TYPE STEAM o innowacyjnych, samootwierających się drzwiczkach. Wyróżnia się bardzo dużą pojemnością komory oraz zastosowaniem czyszczenia katalitycznego i termosondy, które znacznie ułatwiają zarówno pieczenie, jak i sprzątanie po jego zakończeniu.

Piecze tak, jak zechcesz - gotowe programy, automatyczne tryby pracy i ustawienia manualne

Producent wyposażył piekarnik Amica w 12 trybów pracy. Użytkownik do dyspozycji ma też 25 gotowych programów pieczenia z ustawieniami dopasowanymi do rodzaju dania, w tym 10 gotowych programów parowych, idealnych dla osób zaczynających swoją przygodę z gotowaniem z wykorzystaniem pary. Mamy też możliwość zaprogramowania 10 własnych trybów, które będą odpowiadały naszym preferencjom i potrzebom przygotowywanych przez nas dań. Piekarnikiem można sterować zarówno przy pomocy dotykowych przycisków na panelu sterowania, jak i z poziomu aplikacji mobilnej.

Piekarnik Amica posiada funkcję FullSteam, co oznacza, że wykorzystuje wbudowany generator pary, który pobiera wodę ze zbiorniczka ukrytego pod obudową. Następnie wytwarza parę wodną, dozuje ją do wnętrza piekarnika i równomiernie rozprowadza po całej komorze. Para wykorzystywana jest zarówno podczas tradycyjnego pieczenia (pieczenie z dodatkiem pary), jak i samodzielnie, jako jedyny rodzaj grzania (gotowanie w 100% na parze).

Piekarniku, otwórz się – automatyczne otwieranie drzwiczek OpenUp!™

Na tle konkurencji piekarnik Amica wyróżnia się funkcją OpenUp!™, czyli automatycznym otwieraniem drzwi, które jest przydatne zwłaszcza w momencie, gdy trzymamy w obu dłoniach naczynie. Wystarczy dotknąć specjalnego sensora zamontowanego na uchwycie, by drzwi łagodnie, samoistnie się otworzyły. Urządzenie zostało wyposażone w BakingPro System, który rozprowadza gorące powietrze równomiernie po całej komorze. Pozwala to zapobiec sytuacjom, kiedy potrawa jest przesuszona lub przypalona po bokach i niedopieczona na środku. Co więcej, nowy wentylator Amica przyspiesza też rozgrzewanie się piekarnika – temperaturę 150oC można osiągnąć już w 3 minuty. Chcąc zadbać o jak najlepsze wypieczenie dania, możemy również skorzystać też z termosondy, która mierzy temperaturę wewnątrz potrawy i pozwala ocenić, czy jest ona już gotowa, czy powinna spędzić w piekarniku jeszcze kilka minut.

Proste programowanie i samoczynne czyszczenie Amica

Piekarnik Amica ma dość prosty, lecz elegancki design. Spory, kolorowy wyświetlacz TFT 4,3” z asystentem gotowania od razu przyciąga wzrok i sprawia, że programowanie piekarnika staje się prostsze. Dodatkowo, komendy tekstowe prowadzą nas krok po kroku przez wszystkie etapy wybory programu, funkcji, temperatury i czasu trwania pieczenia. Inna ważna cecha urządzenia jest niewidoczna z zewnątrz – mowa tu o panelu katalitycznym zamontowanym na tylnej ściance komory piekarnika. Pochłania on tłuszcz i osady powstające w trakcie pieczenia, a następnie je neutralizuje. Poza tymi udogodnieniami, piekarnik posiada też zimny front, który nagrzewa się do maksymalnie 35oC, łatwoczyszczącą emalię EasyClean we wnętrzu oraz blokadę programatora, która chroni przed przypadkową zmianą ustawień.

Cena piekarnika Amica: 2599 zł (stan na styczeń 2023).

Miejsce 5
Piekarnik parowy Beko BIS14300BPS

Piekarnik parowy Beko BIS14300BPS

Piekarnik z funkcją pary Beko posiada 9 trybów pracy, w tym termoobieg 3D, umożliwiający jednoczesne pieczenia na 3 poziomach. Oferuje pieczenie tradycyjne oraz z dodatkiem pary Steam Assisted, a także praktyczną funkcję czyszczenia pyrolitycznego. To urządzenie bez generatora pary, w którym woda dozowana jest na rozgrzane dno komory, gdzie zmienia się w parę wodną. Do plusów tego sprzętu zaliczymy prowadnice teleskopowe na 2 poziomach, nietrzaskające drzwi SoftClose® oraz czyszczenie parowe Simple Steam.

Zalety

  • czyszczenie pyrolityczne i parowe
  • niska cena
  • prowadnice teleskopowe na 2 poziomach
  • spory wybór trybów grzania
  • 2 rodzaje blach do pieczenia w zestawie
  • nienagrzewające się drzwiczki z miękkim domykiem

Wady

  • niezbyt czuły panel dotykowy
  • ciężko obracające się pokrętła
  • brak informacji o aktualnej temperaturze

Najważniejsze parametry

  • klasa energetyczna: A+
  • wymiary (wys. x szer.): 59,5 cm x 59,4 cm
  • pojemność: 71 l
  • zakres temperatur: 40-280oC
  • generator pary: nie
  • termoobieg: tak
  • funkcja grill: tak
  • termosonda: nie
  • czyszczenie: parowe, pyroliza
  • prowadnice: teleskopowe na 2 poziomach, drabinkowe
  • wyświetlacz: LED
  • akcesoria: standardowa blacha do pieczenia, głęboka blacha do pieczenia, ruszt
  • moc: 3000 W
  • programy: termoobieg, pieczenie konwencjonalne, pieczenie 3D, grill elektryczny, termoobieg z grzałką owalną, eco termoobieg z grzałka owalną, grzanie dolne

Piekarnik elektryczno-parowy Beko BIS14300BPS 

Ostatnie miejsce naszego rankingu piekarników z funkcją pary zajmuje Beko BIS14300BPS - urządzenie, które udowadnia, że dobry piekarnik parowy nie musi kosztować kroci. Jest prosty, elegancki i posiada wiele zaawansowanych funkcji, które pozwolą przygotować smaczne dania z użyciem pary wodnej. Na tle droższych konkurentów wyróżnia się też bogatym zestawem akcesoriów, dlatego jest dobrą, ekonomiczną opcją dla fanów gotowania i pieczenia.

Pieczenie tradycyjne i z dodatkiem pary na 9 różnych sposobów

Piekarnik Beko posiada 9 trybów pracy: termoobieg, pieczenie konwencjonalne, pieczenie 3D, grill elektryczny, termoobieg z grzałką owalną, eco termoobieg z grzałka owalną oraz grzanie dolne. Podczas pieczenia 3D piekarnik aktywuje wszystkie elementy grzewcze, by móc piec dania równomiernie na 3 poziomach, a zastosowana w nim technologia SteamAid™ sprawia, że wypieki są bardziej chrupiące i puszyste. Piekarnik Beko wyposażony jest również w pieczenie wspomagane parą Steam Assisted, podczas którego woda ze zbiornika dozowana jest na dno, gdzie zamienia się w parę wodną, która rozprowadzana jest w całej komorze urządzenia. Oprócz wymienionych sposobów pieczenia, możemy korzystać tez z funkcji grilla oraz szybkiego rozmrażania dań i produktów.

Zaawansowane i bezobsługowe czyszczenie pyrolityczne

Piekarnik Beko posiada najbardziej zaawansowane funkcje czyszczące spośród wszystkich sprzętów w naszym rankingu – czyszczenie parowe Simple Steam i pyrolizę. Podczas 120-minutowego programu czyszczenia pyrolitycznego przebiegającego w temp. 430oC, wszystkie zabrudzenia i plamy spalają się na popiół, a wnętrze urządzenia jest lśniąco czyste i to bez konieczności szorowania.

Funkcjonalność, wygoda i spory zestaw akcesoriów dodatkowych

Mocną stroną piekarnika Beko jest jego design oraz funkcjonalność. Dostęp do zbiornika na wodę jest bardzo prosty – umieszczono go obok panelu sterowania. Sam panel składa się z semi-sensorowego wyświetlacza LED, dotykowych przycisków i chowanych pokręteł, które umożliwiają szybkie i intuicyjne programowanie piekarnika. Korzystanie z urządzenia ułatwiają też drzwi SoftClose® z miękkim domykaniem, które nie nagrzewają się podczas pracy urządzenia oraz prowadnice teleskopowe zamontowane aż na 2 poziomach. Do zestawu producent dołącza też 2 blachy: standardową i głęboką, których można używać w zależności od rodzaju przygotowywanego dania.

Cena piekarnika Beko: 1659 zł (stan na styczeń 2023).